En ce joli 1er mai le muguet de mon jardin n'a pas encore développé ses clochettes.

La journée  a commencé avec une cueillette de plantes printanières : feuilles de pissenlit, de raiponce, de plantain moyen, de lierre terrestre, d'ail des ours, de cresson, fleurs de violettes, primevères, paquerettes, ail des ours.  Voici une salade pleine de vitamines et de saveurs, fraîche  et croquante : un régal.




















L'après-midi une promenade, au gré des prés, m'a conduit dans un petit bois et  là, vous allez être jaloux... des morilles (Morchella conica), un joli panier de 48 belles morilles. Super !

C'est la pluie de ces derniers jours qui les a fait pousser.


















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